Capo Cucina – Coordinamento Team

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Old Wild West San Biagio di Callalta è in cerca di un Responsabile di Cucina per coordinare il reparto e garantire l’efficienza, il rispetto degli standard e la corretta preparazione di ogni piatto. Contratto a tempo determinato e inquadramento CCNL ristorazione, fascia 4°-3° livello.
Il ruolo prevede coordinamento delle attività, supervisione operativa, rispetto delle normative HACCP, gestione del team e collaborazione con il Direttore per obiettivi economici. Turnazioni rotazione lunedì–domenica.
J-18808-Ljbffr

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