CHEF DE RANG DI SALA (M/F/NB)

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Descrizione del lavoro

Il Ruolo:
Lo Chef de Rang sarà responsabile di:

- Accoglienza e assistenza clienti durante il servizio di pranzo e cena
- Gestione della linea e preparazione degli spazi per i servizi seguenti
- Supervisione operativa della sala e supporto al team
- Gestione dei reclami e risoluzione rapida dei problemi con la cucina
- Coordinamento con altri reparti per garantire un’esperienza ospite eccellente

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