Category manager ortofrutta

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› › Category manager ortofrutta Il svolge le proprie attività presso i punti di vendita MD dell’area di propria competenza e ricopre un ruolo essenziale in termini commerciali e di vendita.
In particolare, con l’obiettivo di incrementare le vendite di settore, si occupa di :
Verificare la conformità qualitativa dei prodotti ortofrutticoli, IV gamma e frutta secca; Riscontrare la conformità dei prodotti, degli espositori e del reparto in generale in termini di temperatura ed igiene; Verificare la corretta applicazione delle indicazioni aziendali in termini di esposizione della merce, allestimenti, layout e display; Supportare e formare il personale dei punti vendita in merito alla gestione del reparto; Analizzare i dati relativi agli scarti,



alle differenze inventariali e alle vendite del reparto.
Requisiti richiesti:
Diploma di scuola superiore di secondo grado, preferibile Diploma di Tecnico Agrario; Esperienza pregressa maturata nel settore ortofrutticolo con ruolo di responsabile o capo reparto; Ottima conoscenza dei prodotti ortofrutticoli e della normativa sull’igiene e qualità (HACCP) degli stessi; Disponibilità a svolgere un lavoro prettamente itinerante; Buone doti relazionali e organizzative; Adattabilità ad un contesto operativo e vivace.

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