Store manager Pizzeria

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Questa posizione è in Lavoropiù

Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.

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Posizione La divisione Horeca di Lavoropiù ricerca per un cliente facente parte di una famosa catena di Pizzerie un/una Store Manager per un locale di San Giovanni in Persiceto (BO) Formazione iniziale retribuita presso altro locale che potrebbe essere fuori comune o regione, spese di spostamento ed eventuale alloggio a carico dell'azienda. Orario di lavoro: 40H settimanali con Forfait concordato. Si richiede disponibilità a lavorare su turnazioni spezzati e nel weekend quindi è indispensabile essere domiciliati a massimo 30 min dalla zona indicata. Proposta iniziale a tempo determinato o indeterminato in base alle competenze pregresse. La risorsa si occuperà della gestione del locale a 360°,



prenderà parte operativa in tutte le aree in cui vi è bisogno e si occuperà di coordinare i rispettivi responsabili di cucina, pizzeria e sala. A livello gestionale dovrà avere esperienza pregressa nella gestione del conto economico e dovrà elaborare dei report regolari che misureranno l'andamento del locale, dovrà misurare il raggiungimento degli obbiettivi prefissati.
MANSIONI:
- Coordinare e gestire team
- Apertura e chiusura cassa
- Accoglienza cliente
- Rendicontazione entrate /uscite
- Capacità di gestione
- Operatività su altri ruoli in caso di necessità --
(#J-ENTERPRISE)

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