Cuoco / Pasticciere

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Gran Cafè Opera è una realtà dedicata alla caffetteria e alla pasticceria di qualità, con sede di lavoro a Termini Imerese. L'azienda punta su materie prime selezionate, cura artigianale e attenzione ai dettagli per offrire prodotti freschi e un servizio attento alla clientela. L'ambiente di lavoro è cooperativo e orientato alla crescita professionale, con attenzione alla formazione continua del personale. Chi entra nel team trova un contesto dinamico e organizzato, in cui passione per il gusto e professionalità sono al centro dell'attività quotidiana.
Stiamo ampliando il nostro organico per le seguenti figure: CUOCO - PASTICCERE - PANETTIERE
Le figure selezionate saranno responsabili della preparazione quotidiana di prodotti da forno, dolci tradizionali e moderni, creme e farciture, garantendo costanza nella qualità e nel rispetto delle ricette e degli standard del locale. La persona si occuperà di organizzare la produzione, curare la presentazione dei prodotti e contribuire alla definizione di nuove proposte di pasticceria.



Il ruolo prevede il rispetto delle norme igienico-sanitarie, la pulizia delle postazioni di lavoro e la collaborazione con la brigata di cucina e con il personale di sala. Si tratta di un ruolo full time, in presenza, con sede di lavoro a Termini Imerese.

Qualifiche
Il/la candidato/a dovrebbe possedere solide competenze in bakery e baking, con esperienza nella produzione di prodotti da forno e dolci artigianali.
È richiesta buona padronanza di food preparation e cooking, con attenzione alle tecniche di lavorazione e alla sicurezza alimentare.
Sono fondamentali sviluppate culinary skills, capacità di lavorare in team, precisione e attenzione ai dettagli.
Costituiscono titolo preferenziale formazione nel settore gastronomico o alberghiero, conoscenza delle normative HACCP e flessibilità negli orari di lavoro.

Per chi è interessato mandare il curriculum con foto qui su subito o alla nostra mail (email hidden)

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