Addetto/a mensa

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Profilo Per conto di un notevole cliente attivo nel settore della ristorazione collettiva e dei servizi di mensa sul territorio piacentino, ricerchiamo Addetti/e mensa da inserire in diverse strutture situate a Piacenza (PC).

Per essere preso/a in considerazione per un colloquio, la preghiamo di assicurarsi che la sua candidatura sia pienamente in linea con le specifiche del lavoro riportate di seguito.

Le posizioni aperte riguardano attivita di confezionamento pasti, lavaggio stoviglie e pentolame, nonché somministrazione e distribuzione dei pasti in linea self-service.

L'inserimento avverra con inquadramento al 6° livello del CCNL Pubblici esercizi turismo (FIPE), in contesti organizzati dove sono fondamentali affidabilita, attenzione alle norme igienico-sanitarie e flessibilita oraria.

Il ruolo e' adatto a persone disponibili a lavorare su turni anche nei fine settimana e nei giorni festivi.

Responsabilita Gestire le attivita di confezionamento dei pasti, seguendo le indicazioni ricevute e rispettando scrupolosamente le procedure igienico-sanitarie previste dalla struttura.





Eseguire il lavaggio di piatti, pentole, vassoi e utensili da cucina utilizzando le attrezzature in dotazione e mantenendo l'area lavaggio ordinata e funzionale durante tutto il turno.

Supportare le operazioni di distribuzione pasti in modalita self-service, garantendo il corretto flusso delle persone e il rifornimento dei prodotti nelle linee di servizio.

Collaborare con il resto del personale di mensa per assicurare il rispetto degli orari di servizio, la pulizia degli spazi e la corretta gestione degli scarti alimentari prodotti giornalmente.

Applicare le norme di sicurezza sul lavoro e le procedure interne, segnalando tempestivamente eventuali anomalie relative ad attrezzature, impianti o situazioni potenzialmente rischiose.

Svolgere, quando richiesto, piccoli trasporti interni di materiali o pasti tra le strutture di Piacenza, nel rispetto delle indicazioni ricevute e delle te

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