FRIGORISTA SENIOR-CASTELVETRO DI MODENA

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Luogo di lavoro: CASTELVETRO DI MODENA
Per un'importante azienda di Castelvetro di Modena appartenente ad un Gruppo Industriale leader nel settore alimentare, stiamo ricercando un/una:
FRIGORISTA SENIOR
La risorsa, a diretto riporto gerarchico del responsabile della manutenzione meccanica, avrà la responsabilità di supervisionare le due centrali frigo ad ammoniaca dello stabilimento di Castelvetro e di coordinare le attività del relativo personale. Su questi due impianti lavora un team di 5 persone che si occupa di portare avanti le attività di manutenzione meccanica preventiva e correttiva dello stabilimento, di garantire la corretta conservazione dei prodotti e il funzionamento continuo degli impianti di refrigerazione industriale intervenendo sugli impianti e sulle utilities per garantire la continuità operativa, la sicurezza e l'efficienza degli impianti.
La risorsa nelle sue attività si interfaccerà quotidianamente con i capi reparto, l'ufficio qualità, l'ufficio sicurezza e atmosfera, l'ufficio acquisti ed i servizi generali.



Avrà inoltre frequenti contatti anche con i fornitori esterni.
Principali Attività e Responsabilità:
Attività di manutenzione ordinaria e straordinaria di impianti di surgelazione e celle frigorifere, con la prospettiva futura di coordinare il team dedicato a queste attività.
Collaborazione con il reparto qualità per garantire il rispetto delle normative HACCP
Supporto nella progettazione e ottimizzazione degli impianti frigoriferi tramite collaborazioni con fornitori esterni
Verifica quotidiana delle temperature nelle celle frigorifere e nei tunnel di surgelazione con gestione e registrazione dei dati tecnici (temperature, interventi, controlli)
Monitoraggio dei consumi energetici e ottimizzazione dell'efficienza
Interventi di riparazione immediata in caso di guasti per evitare interruzioni nella catena del freddo
Installazione di nuovi impianti frigoriferi o ampliamento di quelli esistenti
Monitoraggio e manutenzione di impianti ad ammon

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