Assistant Manager Per Bar Caffetteria

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Assistant Manager Per Bar Caffetteria Luogo di lavoro: FirenzeDescrizioneVuoi fare il salto di qualità nella tua carriera e guidare un team in uno dei brand più iconici del caffè? Starbucks Firenze Cerretani cerca 2 Assistant manager per entrare a far parte di un ambiente dinamico e internazionale, dove ogni giorno avrai l'opportunità di crescere professionalmente e fare la differenza. Contratto a tempo indeterminato, formazione continua e benefit concreti ti aspettano.Cosa Farai:Supervisionerai il team e garantirai un servizio eccellente ai clientiGestirai l'apertura e la chiusura del punto vendita, assicurando il rispetto delle procedure operativeTi occuperai della formazione dello staff, programmazione dei turni e coordinamento delle attività quotidianeMonitorerai i KPI, ottimizzerai le vendite e gestirai ordini, fornitori e inventariPreparerai bevande calde di alta qualità e curerai l'accoglienza dei clientiControllerai food cost,



waste e customer satisfaction per garantire standard elevatiChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza in ruoli di coordinamento o gestione nel settore bar/caffetteriaConosci le tecniche di preparazione bevande calde e hai dimestichezza con la gestione cassaPossiedi certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)Parli inglese e sai comunicare efficacemente con clienti e teamSei strutturato/a, proattivo/a e orientato/a al risultatoContrattoContratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turni unici con orario mattino/pranzo o pomeriggio/sera.Retribuzione Annua Lorda da 23.000 a 26.000 € su 14 mensilità, pari a circa 1.303-1.432 € netti al mese.Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, bonus fatturato, abbigliamento da lavoro, welfare aziendale, pacco di caffè gratuito ogni due settimane, accesso a piattaforma sconti su brand Retail, sconti 30-40% tutto l'anno sui brand gestiti da Percassi, corsi di lingua gratuiti, servizi di assistenza benessere psicologico (Unobravo), servizio gratuito online

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