Chef De Rang Per Bistrot

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Descrizione Cerchi un'opportunità stagionale sulla Costa Azzurra, in un ristorante italiano che valorizza ingredienti a km0 e di primissima scelta? Il Tre Ombre , bistrot e brasserie nel cuore di Le Lavandou, cerca 2 Chef de rang . Se hai esperienza nella gestione del rango e parli francese, questa è l'occasione per lavorare in un ambiente informale e dinamico, con alloggio singolo incluso e pasti per lo staff. Cosa Farai:
Accoglierai i clienti e gestirai il tuo rango con professionalità
Prenderai le comande e spiegherai il menu con attenzione ai dettagli
Supervisionerai il personale di sala durante il servizio
Curerai l'esperienza del cliente dall'inizio alla fine
Coordinerai il servizio tra cucina e sala
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang
Conosci il francese e sai comunicare con i clienti internazionali




Sai gestire il rango in autonomia e supervisionare il team
Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena, per 5 giorni a settimana
Contratto Tempo determinato , full time (40 ore settimanali). Contratto stagionale dal 12 agosto al 15 novembre 2026. Turnazioni spezzati, pranzo e cena, con 5 giorni lavorativi a settimana.
Retribuzione: da 2.000 a 2.500 € al mese , su 12 mensilità .
Benefit inclusi: alloggio singolo e pasti per lo staff .
Cosa offre l'azienda Alloggio singolo incluso
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Supervisionare il personale

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