AIUTO CUOCO/A

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Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A o CUOCO/A per appalto da noi gestito a SANTORSO. La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina.

Requisiti
- preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- conoscenza basilare nell'uso del PC;
- diploma di scuola alberghiera;
- conoscenza delle norme HACCP;
- ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Profilo ideale
- dinamismo;
- attenzione al dettaglio;
- capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo
- Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
- possibilità di usufruire,



ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità

tempo pieno, da lunedì a domenica (turno 6+1).

Tipo di assunzione e livello

Asssunzione diretta al 5° livello

Retribuzione e riferimenti
- RAL: 21.600€
- CCNL: Turismo e pubblici esercizi
- Codice CNEL: H05Y

Processo di assunzione

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita

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