Direttore di Ristorante – Nuova Apertura

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Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa, attraverso Pizzikotto ad Alessandria, è alla ricerca di un/una Direttore/trice di Ristorante per guidare il locale verso obiettivi qualitativi ed economici, garantendo una gestione ottimizzato e valorizzando il team.
In questa funzione ti occuperai di gestire operativamente sala, cucina e bar, assicurando standard elevati di servizio, orientamento al cliente e rispetto delle procedure di sicurezza.

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