Responsabile Sala

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Siamo alla ricerca di un/una secondo/a Responsabile Sala ed Accoglienza appassionato/a e qualificato, pronto/a a coordinare il nostro team e a garantire un'esperienza impeccabile ai nostri ospiti. Se ami il mondo dell'ospitalità, hai un occhio di riguardo per l'estetica e i dettagli e sai gestire con successo sia l'operatività quotidiana che i grandi eventi, sei la persona che stiamo cercando per unirti alla nostra realtà.

Il Ruolo:
In questa posizione, sarai un importante punto di riferimento sia per i clienti che per lo staff, lavorando in totale sinergia e in un dialogo continuo e costruttivo con la proprietà e con il secondo responsabile. Oltre a garantire l'eccellenza del servizio in sala, avrai un ruolo chiave nella pianificazione, nel coordinamento e nella supervisione operativa di matrimoni ed eventi privati, assicurandoti che tutto si svolga alla perfezione.

Le Tue Responsabilità:
- Accoglienza e Relazione:Gestire il benvenuto, l'assegnazione dei tavoli, il congedo e le comande degli ospiti e la buona riuscita dei servizi con empatia, calore e massima professionalità.




- Gestione Eventi e Matrimoni:Coordinare le tempistiche, gli allestimenti e il servizio durante le cerimonie e i banchetti, lavorando a stretto contatto con la cucina per superare le aspettative dei clienti.
- Controllo Qualità:Assicurare che gli standard di servizio, igiene e cura degli spazi siano sempre ai massimi livelli.
- Problem Solving:Gestire con prontezza, cortesia ed efficacia eventuali imprevisti o richieste speciali da parte degli ospiti.

Requisiti Richiesti:
- Esperienza:Minimo 1 annodi esperienza comprovata nel ruolo di Responsabile di Sala, Maître o posizioni simili..
- Residenza sul territorio
- Lingue:Buona conoscenza della lingua ingleseper interfacciarsi fluidamente con una clientela internazionale.
- Attitudine:Spiccata attenzione ai dettagli, senso estetico e cura dell'ospitalità.
- Disponibilità:Flessibilità oraria per un impiego Full-Time, con disponibilità impresc

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