Restaurant Manager

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Restaurant Manager - Parma Menù Vicolungo Outlet

Parma Menù S.r.l. opera da oltre 50 anni nella ristorazione di qualità e nella valorizzazione della tradizione gastronomica emiliana.

Per il nostro punto vendita all’interno del Vicolungo The Style Outlets ricerchiamo un/una Restaurant Manager.

Il nostro format unisce ristorazione, bottega emiliana e vendita di prodotti tipici. Cerchiamo una persona capace di gestire il punto vendita, coordinare il team e garantire un’esperienza positiva ai clienti.

La figura selezionata sarà affiancata dall’Area Manager e dal Direttore Operativo in un percorso iniziale di formazione.

Mansioni principali

La persona si occuperà di:
- organizzare il lavoro quotidiano del punto vendita;
- coordinare e motivare il personale;
- gestire turni e attività operative;
- seguire il servizio e l’accoglienza dei clienti;
- controllare il rispetto degli standard aziendali;
- collaborare al raggiungimento degli obiettivi dello store.

Requisiti

Cerchiamo una persona con:
- esperienza nella ristorazione, nel food retail o nella GDO alimentare;
- esperienza,



anche breve, in ruoli di responsabilità;
- buone capacità organizzative;
- attitudine alla gestione del personale;
- attenzione al cliente e alla qualità del servizio;
- interesse per il mondo dell’enogastronomia emiliana;
- disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi.

Offriamo
- inserimento in un’azienda solida e in crescita;
- formazione iniziale e affiancamento operativo;
- ruolo di responsabilità in uno store strategico;
- contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato;
- retribuzione commisurata all’esperienza;
- bonus trimestrali legati al raggiungimento degli obiettivi concordati.

Sede di lavoro

Vicolungo The Style Outlets

Preferibile residenza nei comuni limitrofi o in zone compatibili con gli spostamenti quotidiani.

Dettagli
- Contratto: inizialmente a tempo determinato con successivo passaggio a indeterminato
- Orario: full time
- Disp

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