Sommelier

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Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d'Europa a 5 stelle
GB Thermae Hotels rappresenta un'eccellenza nell'ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l'ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio vini, siamo alla ricerca di:
Sommelier
Cosa offriamo:
· Inserimento immediato;
· Vitto e alloggio;
· Parcheggio aziendale;
· Contratto regolato dal CCNL Turismo;
con retribuzione in base all'esperienza;
· Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il trasparente obiettivo di costruire un rapporto stabile.
Responsabilità:




· Accoglienza dell'ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino;
· Gestione della cantina (curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini);
· Servizio del vinoal tavolo;
· Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini;
· Mantenere elevatistandard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP;
· Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici.
Requisiti:
· Certificazione AIS o titolo equipollente;
· Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi;
· Ottima conoscenzadella lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco;
· Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

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