Commis di Pasticceria: Alloggio Incluso, Fine Dining

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PVH, attraverso Relais & Châteaux, cerca una risorsa da affiancare al Chef Pasticcere per la linea dessert in una struttura di alto livello. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, con possibilità di crescita qualificato in un contesto internazionale.
La posizione prevede mise en place, preparazioni secondo ricette, impiattamento e gestione delle materie prime all’interno di una cucina strutturata e attenta agli standard di qualità.

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