Chef De Rang

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Lo/la Chef de Rang ha il compito principale di assistere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort durante i servizi prima colazione, pranzo e cena e durante il servizio Room Service. Fornisce supporto al ricevimento degli Ospiti, gestisce in autonomia il rango a lui assegnato e garantisce una perfetta coordinazione con la Cucina.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Lo/la Chef de Rang risponde al Restaurant Manager.
CARATTERISTICHE:
Diploma di Scuola Alberghiera;
Ottima conoscenza lingua inglese e preferibilmente seconda lingua tedesco;
Elegante e di portamento raffinato;
Forte motivazione al lavoro in team;
Conoscenza delle normative in materia di igiene (HACCP);
Non è richiesta esperienza pregressa in Hotel di lusso.
OFFRIAMO:
Contratto CCNL Turismo Full Time;




Orari di lavoro trasparenti e sostenibili;
Range retribuzione annua lorda 28.700€ – 31.200€;
Settimana lavorativa di 5 giorni;
Alloggio con wi-fi gratuito;
Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito;
Pasti gratuiti presso il Ristorante “Noi” (anche nei giorni di riposo e fuori orario);
Formazione Aziendale e Tecnico-Competente;
Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente;
Premi economici aggiuntivi per le migliori performance;
Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo;
Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.

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