Chef de Rang Trainee

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Località: Rome, IT Italy

Se sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di NH Collection e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Notevole Cina. Contribuirai alla creazione di un’atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai nostri ospiti soggiorni caratterizzati da emozioni straordinarie, prestando grande attenzione ai dettagli per creare momenti memorabili. Trova il tuo posto in NH Collection e scopri la gioia di far sentire unici i nostri ospiti in eleganti spazi e camere da vivere. Fornirai loro un servizio eccezionale e un’attenzione personalizzata. Farai parte di un brand che pone le emozioni straordinarie al centro di tutto ciò che fa.

Quale sarà la tua missione?

In qualità di Chef de Rang Trainee, supporterai il team di sala nell’offrire un servizio attento e di qualità,



imparando le principali attività del ruolo e contribuendo a creare un’esperienza positiva per gli ospiti.

Cosa dovrai fare?
- Supporto alla mise en place e al mantenimento dell’ordine durante il servizio.
- Accoglienza degli ospiti e accompagnamento ai tavoli.
- Assistenza nella presa delle ordinazioni e nel servizio delle portate.
- Collaborazione con cucina e bar per il corretto flusso di cibi e bevande.
- Apprendimento delle basi dell’abbinamento vini e del servizio.
- Utilizzo del sistema POS per semplici operazioni di cassa (con supervisione).
- Partecipazione alle attività di allestimento e riordino degli spazi.
- Supporto nelle attività quotidiane del team, con focus su crescita e formazione.

Cosa stiamo cercando?
- Formazione in ospitalità / turismo / F&B; (in corso o recente).
- Interesse per il mondo della ristorazione e desiderio di crescere professionalmente.
- Ottima conoscenza della lingua inglese. Preferibile la conoscenza di una seconda lingua.
- Attitudine al ser

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