Addetto Al Banco Gastronomia

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Supermercato della Grande Distribuzione Organizzata con sede a Poggiorusco (MN) ricerca un addetto al Banco Gastronomia da inserire nel proprio organico con contratto a tempo determinato della durata di tre mesi.

Descrizione della Posizione:
La figura selezionata sarà responsabile della gestione completa del reparto gastronomia: dalla preparazione e cottura dei prodotti fino all'esposizione e alla vendita al pubblico. Il ruolo prevede un impegno full time di 40 ore settimanali, articolato su sei giorni su sette con riposo a rotazione e turni anche spezzati, in un contesto operativo dinamico e orientato alla qualità del servizio.

Mansioni principali:
- Preparare e cuocere prodotti di rosticceria
- Tagliare e affettare salumi e formaggi
- Farcire panini, focacce e simili
- Allestire e curare l'esposizione degli alimenti nel banco
- Gestire il servizio e la vendita al dettaglio
- Pesare,



confezionare e prezzare i prodotti destinati all'asporto
- Garantire la pulizia del reparto e il rispetto degli standard igienico-sanitari previsti dalla normativa vigente

Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione, maturata preferibilmente nel settore della GDO
- Conoscenza della normativa HACCP e delle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari
- Capacità di utilizzo delle attrezzature tipiche del mestiere (affettatrice, bilancia ecc.)
- Spiccato orientamento al cliente, con atteggiamento cortese e professionale
- Precisione, rapidità esecutiva e senso di responsabilità
- Flessibilità rispetto a orari e turnazioni di lavoro
- Disponibilità immediata
- Automunito/a

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