Chef De Rang Per Hotel 4 Stelle

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Descrizione Vuoi lavorare in un hotel formale immerso nelle montagne di Cogne, dove il servizio di qualità è al centro dellesperienza ospite? L Hotel SantOrso cerca uno Chef de rang per la stagione estiva con possibilità di rinnovo per linverno . Ti offriamo vitto e alloggio inclusi (camera singola con bagno condiviso), palestra e spazi comuni, in un ambiente professionale dove potrai valorizzare la tua esperienza e crescere nel ruolo. La struttura propone un menù alla carta stagionale e un menù per la mezza pensione che cambia quotidianamente.
Cosa Farai:
Gestirai il servizio in sala del rango a te affidato
Accoglierai gli ospiti con professionalità e curerai la loro esperienza dallarrivo alla partenza
Prenderai le comande e spiegherai il menù, valorizzando i piatti stagionali
Presenterai la carta dei vini e consiglierai gli abbinamenti più adatti
Monitorerai la pulizia e lordine della sala, garantendo standard elevati
Utilizzerai palmare o tablet per gestire le comande in modo efficiente
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de rang o in ruoli simili




Conosci l inglese e il francese , fondamentali per la clientela internazionale
Sai supervisionare il personale e coordinare il servizio con attenzione ai dettagli
Hai dimestichezza con tecniche di upselling e gestione della relazione con il cliente
Contratto Tempo determinato per la stagione estiva (subito fino a inizio novembre), con possibilità di rinnovo per la stagione invernale (da fine novembre a inizio aprile 2027) o a tempo indeterminato.
Full time , 40 ore settimanali su turni spezzati .
RAL prevista 28.200 € - 32.400 € su 12 mensilità, variabili a seconda della tua esperienza e conoscenze.
Benefit inclusi:
Vitto e alloggio (camera singola con bagno condiviso)
Palestra, soggiorno e lavanderia comuni
Abbigliamento da lavoro fornito
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff
Palestra
Abbigliamento da lavoro
Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie Gestione comande
S

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