Responsabile di sala
Pubblicato il 15-08-2026 - Mamma Mia in Arezzo
Mamma Mia Arezzo – Nuova Apertura: Cerchiamo Responsabile di Sala
Stiamo per aprire le porte di un nuovo locale nel centro storico di Arezzo, progettato per offrire un'esperienza curata, fluida e di alta qualità tra pranzo, aperitivo e cena. Per guidare questo progetto, cerchiamo una persona che prenda in carico la gestione della sala e l'accoglienza dei nostri clienti.
Non richiediamo esperienza pregressa nel ruolo. Cerchiamo invece un'attitudine precisa: la volontà di apprendere un metodo di lavoro strutturato e la capacità di far stare bene le persone.
Il ruolo prevede:
- Accoglienza e gestione del cliente in ogni fase dell'esperienza (pranzo, aperitivo e cena).
- Gestione degli ordini attraverso supporti digitali.
- Presidio della sala, assicurando che gli standard di servizio e di ordine vengano mantenuti con continuità.
- Interazione costante con il team, sala/cucina, per ottimizzare i flussi di lavoro.
Le caratteristiche fondamentali che cerchiamo:
- Italiano fluente e ottima capacità di comunicazione.
- Spiccata propensione ai rapporti interpersonali e all'empatia.
- Proattività e reale capacità di problem solving: gestione dei momenti di alto flusso.
- Spirito d'iniziativa e desiderio di crescere professionalmente all'interno di un sistema stimolante e meritocratico.
Cosa offriamo:
- Formazione mirata e completa sui nostri standard di servizio e sugli strumenti operativi.
- Un ambiente di lavoro orientato alla crescita delle persone, dove l'impegno e la capacità di risolvere problemi vengono riconosciuti e valorizzati.
- Contratto a tempo determinato con prospettiva di inserimento indeterminato.
- Tempo pieno / Part Time.
Per candidarsi, inviare una breve lettera di presentazione e il Curriculum Vitae
Retribuzione: €1.086,12 - €2.397,45 al mese
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona