Responsabile di sala Pizzikotto
Pubblicato il 15-08-2026 - Cigierre Compagnia Generale Ristorazione in Bologna
Sede:
Pizzikotto BOLOGNA
Tipologia contrattuale:
Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria:
Full-time
Inquadramento:
4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
RAL:
fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui
Variabile:
sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Turni:
turnazioni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Pizzikotto
Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.
Ogni giorno lavoriamo per offrire un’esperienza di qualità, puntando su attenzione al servizio, collaborazione e cura del cliente.
Se ti ritrovi in questi valori, candidati per il ruolo di Responsabile di Sala.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Responsabile di Sala,
contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.
Nel Concreto Ti Occuperai Di
- Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;
- Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
- Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;
- Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;
- Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:
- Esperienza nel ruolo: un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;
- Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team