Tecnologo Alimentare

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Responsibilities / Tasks

All’interno del nostro Tech Center a Galliera Veneta (PD) entrerai in un team internazionale dedicato allo sviluppo di tecnologie per la produzione alimentare.

In questo ruolo avrai un impatto diretto su prodotti e processi industriali, lavorando a stretto contatto con clienti e macchinari.

Ti occuperai di:
- Collaborare con i clienti nello sviluppo di nuovi prodotti (pasta fresca e secca, snack, petfood, prodotti estrusi) e nella definizione dei processi produttivi più efficaci
- Partecipare allo sviluppo e al miglioramento continuo delle nostre linee e tecnologie (estrusione, laminazione)
- Lavorare a stretto contatto con progettisti meccanici, elettrici e software per trasformare idee e requisiti in soluzioni industriali
- Condurre test e prove prodotto all’interno del Tech Center insieme a team interfunzionali e clienti
- Gestire l’avviamento e il collaudo di impianti industriali presso clienti in tutto il mondo

Il ruolo prevede circa 150 giorni di trasferta all’anno a livello globale, principalmente per installazione e messa in servizio di impianti.





Si tratta di un ruolo che combina competenze di tecnologia alimentare con una forte integrazione nei processi e nelle tecnologie impiantistiche:
qui sarai al centro dell’interazione tra prodotto, processo e macchina.
- Avrai un contatto diretto e continuo con le linee produttive
- Sarai protagonista nella fase di avviamento impianti, lavorando in autonomia
- In Tech Center lavorerai invece in un team eterogeneo e partecipativo (12 persone)

Dopo un periodo iniziale di affiancamento e formazione, svilupperai una specializzazione verticale (es. pasta fresca).

Responsabilità principali
- Sviluppare processi e ricette su tecnologie core (estrusione, laminazione)
- Valutare la fattibilità tecnica e supportare l’implementazione di nuove soluzioni
- Condurre e coordinare test su impianti pilota e linee industriali
- Collaudare impianti presso clienti internazionali, rispettando KPI e tempi
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