BANCONISTA CUCINA

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Profilo Per una realta operante nel settore della ristorazione a Leno (Brescia), ricerchiamo un/a Barista da inserire all'interno del team di sala e banco. La posizione prevede attivita legate al servizio bar, caffetteria e piccola ristorazione, in un contesto organizzato che pone attenzione alla qualita del servizio e alla soddisfazione della clientela. Si valutano sia candidature disponibili a lavorare full time sia part time, con richiesta di disponibilita immediata e flessibilita oraria, in particolare durante i weekend. La figura selezionata sara inserita in un ambiente di lavoro strutturato, dove sono richieste precisione, affidabilita e capacita di lavorare in squadra, nel rispetto delle procedure interne e delle normative igienico-sanitarie vigenti. Responsabilita Gestire in autonomia il banco bar preparando caffe', bevande calde e fredde, garantendo sempre qualita costante e attenzione alla presentazione del prodotto. Accogliere i clienti in maniera qualificato e cortese, rilevare le ordinazioni e assicurare un servizio rapido e accurato in tutte le fasce orarie.



Gestire le operazioni di cassa con precisione, registrando correttamente pagamenti in contanti e con strumenti elettronici secondo le procedure interne. Mantenere l'ordine e la pulizia del banco bar, delle attrezzature e degli spazi comuni, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Collaborare con il resto del personale di sala e cucina, coordinando le attivita nei momenti di maggiore affluenza e garantendo continuita nel servizio al cliente. Rifornire regolarmente il banco bar e i frigoriferi, controllando scorte e scadenze, per assicurare la disponibilita continua dei prodotti richiesti dalla clientela. Skill e Professionalita Capacita di utilizzo della macchina del caffe' e delle principali attrezzature da bar, con attenzione alle regolazioni e alla manutenzione ordinaria giornaliera. Buone capacita relazionali e comunicative, con attitudine al contatto diretto con

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