ADDETTO / A IMPIANTO PRODUZIONE

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Smart food, happy people Da 90 anni siamo un’azienda italiana a conduzione familiare, giunta oggi alla terza generazione.
Questa lunga esperienza alimenta da sempre la nostra capacità di fare innovazione, mettendo qualità e servizio al centro di tutto ciò che facciamo, per offrire ogni giorno il meglio a chi sceglie i nostri prodotti.
Grazie a un’offerta ampia e flessibile e all’utilizzo delle migliori materie prime, siamo leader nella produzione e nel confezionamento di confetture e marmellate, con una presenza di rilievo nei canali G.O., Pasticceria e Ho.Re.Ca, sia in Italia che in oltre 60 Paesi.
Con due stabilimenti in Italia e uno in Malesia, siamo proiettati verso una crescita non solo nazionale, ma anche internazionale. Rispetto, Onestà, Curiosità e Passione sono i valori che accompagnano il nostro sviluppo e che promuoviamo sia all’interno che all’esterno della nostra azienda. Siamo attivamente impegnati nello svolgere un ruolo sociale attivo all’interno della comunità, nel garantire il benessere dei nostri collaboratori e nel difendere l’ambiente con azioni tangibili.




Far parte di Menz&Gasser; significa mettersi in gioco in un atmosfera dinamico, dove le sfide diventano progetti concreti. Addetto/a alla conduzione impianti di produzione e di confezionamento:
Preparazione gli ingredienti e i componenti necessari alla produzione richiesta;
Miscelazione e cottura del prodotto rispettando le quantità, la sequenza, la temperatura e la tecnologia di lavorazione indicate in ricetta, preceduta dal controllo e registrazione dei parametri indicati nella distinta base;
Conduzione delle linee confezionamento automatizzate (riempimento, etichettatura, timbrature lotti scadenze, etc..)
Controlla la qualità delle materie prime e del prodotto finito;
Registra su apposito software il numero di pezzi prodotti e il consumo effettivo dei materiali utilizzati;
Gestisce il corretto funzionamento degli impianti intervenendo con tempestività in caso di eventuali problemi e malfunzio

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