Cuoco/a - Mensa

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Descrizione azienda Synergie agenzia per il lavoro seleziona per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva, ricerchiamo:
CUOCO/A MENSA
Posizione Mansioni Preparazione dei pasti secondo il menù stabilito
Gestione e organizzazione delle attività di cucina
Controllo qualità delle materie prime
Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Pulizia e riordino degli ambienti di lavoro e delle attrezzature
Collaborazione con il team di cucina
Requisiti Esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo o nella ristorazione collettiva
Conoscenza delle norme HACCP
Disponibilità a lavorare su turnazioni
Preferibile qualifica/diploma alberghiero
Altre informazioni Orario di lavoro: 40 ORE SETTIMANALI CON 2 GIORNI DI RIPOSO
giorni di lavoro: dal lunedì alla domenica
RAL: 30.000-35.000

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