CUOCO/A
Pubblicato il 15-08-2026 - Etjca in Brescia
Il nostro cliente ci ha incaricati della selezione di un:
CUOCO/A
Descrizione e Caratteristiche della Posizione:
Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire all'interno della mensa della Casa Circondariale di Bergamo che si occuperà della preparazione dei menu giornalieri già programmati, 2 primi 2 secondi.
Durante il servizio la risorsa si occuperà della cottura finale dei piatti e quando richiesto il servizio di inpiattamento per i commensali. Inoltre, verrà effettuata la preparazione della linea serale e il sabato la preparazione per la linea della domenica.
Si richiede disponibilità a lavorare da lunedì al sabato dalle 8:00 alle 14:00.
Ruolo e Responsabilità:
· Preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto del menù e degli standard qualitativi.
· Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle priorità durante il servizio.
· Preparazione degli ingredienti e delle materie prime.
· Pulizia e riordino della postazione di lavoro e delle attrezzature.
· Collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio ottimizzato.
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
· Esperienza pregressa nella mansione.
· Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
· Capacità di organizzare il lavoro in cucina e gestire i tempi di preparazione.
· Attitudine al lavoro di squadra.
· Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli.
Sede di lavoro: Bergamo (BG)
Orario di lavoro: Part-Time 30 ore dal lunedì alla domenica dalle 8 alle 14.
Tipologia contrattuale: Contratto diretto in azienda livello da definire
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione de