Commis Chef
Pubblicato il 15-08-2026 - Cibrèo in Firenze
Si ricercano 2 commis da inserire uno nel team di cucina del Cibrèo nel quartiere di Sant’Ambrogio ed uno nel team di cucina del Cibrèo situato presso Helvetia & Bristol, prestigiosa struttura alberghiera nel centro storico di Firenze. Le risorse, collaborando con la propria brigata, offriranno supporto nello svolgimento delle operazioni seguendo le direttive del responsabile di cucina. **Responsabilità**: - Supportare nella preparazione della mise en place della cucina e nello svolgimento di ogni attività necessaria
- Riordinare e sistema le derrate alimentari nella cucina
- Eseguire le pulizie quotidiane dell’outlet di propria competenza o dove ci sia necessità
- Operare secondo gli standard aziendali, le norme igienico sanitarie e le norme sulla sicurezza **Requisiti**: - Gradita pregressa esperienza maturata, preferibilmente contesto analogo
- Buone doti organizzative e resistenza allo stress
- Capacità di lavoro in team
- Serietà, flessibilità e cortesia
- Completano il profilo la conoscenza della normativa HACCP e di sicurezza sul lavoro. **Benefit**: - Stipendio competitivo
- Sconto dipendente presso tutti i ristoranti Cibrèo
- Possibilità di crescita e crescita professionale tramite esperienza diretta e corsi di formazione
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._
- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso._ Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - Chef: 1 anno (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio)