CAPOREPARTO SALUMERIA
Pubblicato il 15-08-2026 - Etjca in Rovato
Etjca Group SpA - Filiale di Bresso, per conto di un importante cliente leader nella Ampio Distribuzione Alimentare Organizzata, sta selezionando un/una:
CAPO/A REPARTO SALUMERIA
La risorsa sarà inserita nel reparto salumi e formaggi del supermercato e si occuperà in autonomia della gestione del banco freschi e del servizio alla clientela con utilizzo delle bilance e degli strumenti per le operazioni di taglio. Si occuperà della pianificazione delle attività e dovrà essere in grado di lavorare in team.
Dettagli e termini contrattuali:
Sede di lavoro: Rovato (BS).
Orario di lavoro: Full-time 40h dal Lunedì alla Domenica su turni, distribuiti in base alle esigenze del supermercato. E' richiesta la disponibilità a ricoprire un monte ore di 48h settimanali.
Contratto offerto: tempo determinato iniziale in somministrazione con possibilità di proroghe. Seria finalità assuntiva.
Retribuzione: 1.980 lordo/mese in relazione al full-time + straordinari
Inquadramento: III° livello CCNL Confcommercio (14 mensilità).
Ruoli e responsabilità:
- Affettazione salumi e formaggi secondo le richieste del cliente;
- Cura del taglio corretto dei prodotti in modo da mantenerne qualità e presentazione;
- Ordini merce, controllo stock, gestione dell'inventario, rotazione prodotti e riduzione degli scarti;
- Allestimento e rifornimento del banco salumeria;
- Gestione e coordinamento del team;
- Accoglienza clienti;
- Mantenimento ordine, pulizia e attrattiva del reparto;
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
- Pregressa esperienza nel ruolo di Capo Reparto o Vice Capo Reparto maturata presso supermercati, ipermercati e/o Discount;
- Capacità di gestione del reparto in autonomia: ordini, ricevimento merce, controllo scorte, rotazione prodotti e riduzione degli scarti.
- Competenza tecnica per il taglio di salumi e formaggi e dimestichezza nel disosso crudi;
- Autonomia nella gestione del banco;
- Capacità di coordinare, motivare e valorizzare i collaboratori, favorendone