Capo/a Reparto Panetteria e Pasticceria
Pubblicato il 15-08-2026 - Princes Retail in Assago
Lavora nei nostri supermercati
Porta la tua passione e la tua grande professionalità, affianca un gruppo di colleghi/e affiatati/i e fai la differenza per la Sostenibilità sociale e ambientale.
COSA CI ASPETTIAMO DA TE?
- esperienza come Capo Reparto Panetteria e Pasticceria di almeno 5 anni
- capacità di gestire persone (turnazioni, formazione, motivazione, richiami)
- capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI
- familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce
Per il reparto Panetteria, ci aspettiamo che tu:
- conosca in modo approfondito il prodotto
- sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, coltelli, forni, ...)
- sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela
- sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi
COSA FARAI?
- Avrai la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto.
- Ti coordinerai con il/la Responsabile di Mercato e i/le Capi/e Reparto per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali.
- Ti occuperai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...).
- Non mancherà il lavoro operativo, dietro il banco, in ufficio e in magazzino, così potrai contribuire in prima persona al raggiungimento degli obiettivi.
COSA TI POSSIAMO OFFRIRE?
- Ricevi incentivi economici e buoni spesa in base al raggiungimento degli obiettivi (vendite del reparto, risultati dell'azienda e del punto vendita, reclutamento candidati, ...)
- Accedi al welfare aziendale con sconti sui servizi e i prodotti delle aziende partner
- Cresci come professionista verso percorsi di carriera senza limiti
- Fruisci di programmi formativi di prim'ordine e tagliati sulle tue esigenze sia in ambito tecnico (formazione mestieri) che in ambito manageriale (aula e e-learning)
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