Cuoco/cuoca Responsabile Stabilimento Produzione

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Per il nostro **Stabilimento Produzione Pasti di Sona (VR)**, stiamo cercando un/una **CUOCO/CUOCA** Cerchiamo una figura che si occuperà di: - gestione e creazione di ricettari, food cost e gestioni ordini;
- organizzazione e gestione del team di brigata;
- gestione e pianificazione delle attività produttive con operatività su sistemi informatici aziendali;
- specifica Formazione sui processi Cook&Chill; e cotture sottovuoto.
- metodo, attenzione e cura dei particolari nella gestione delle attività lavorative;
- disponibilità ad orari flessibili;
- predisposizione all'utilizzo delle dotazioni informatiche;
- ottima conoscenza merceologica e gestione della tracciabilità;
- attitudine al lavoro in team e collaborazione con l'area Ricerca e Sviluppo. Completano il profilo la velocità e l'attenzione nello svolgere le attività assegnate e la capacità di mantenere l'autocontrollo in situazione lavorative stressanti. Costituisce titolo preferenziale l’esperienza in ruoli analoghi nel **settore Industria Alimentare.** **Assunzione diretta - Inquadramento e retribuzione saranno valutati in fase di colloquio ed in base all'esperienza acquisita.

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