Senior Sales Manager

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Obiettivo della posizione

Senior Sales Manager - Settore Wine (Ho.Re.Ca. / Hospitality)

Gestire relazioni commerciali esistenti con grandi buyer del settore hospitality, retail e distribuzione e svilupparne di nuove, aumentando le vendite B2B e costruendo partnership strategiche per la distribuzione dei vini dell’azienda.

Responsabilità principali

- Sviluppo commerciale

Identificare nuovi canali di vendita B2B in Svizzera, Italia (Europa)

Creare e gestire pipeline di clienti tra:

o catene alberghiere o gruppi di ristorazione o distributori beverage o retailer o buyer corporate.

Esempi di potenziali clienti in target:

Marriott International

Radisson Hotel Group

Accor

Autogrill, Eataly

MSC Crociere, Costa Crociere

Coop Italia, Migros

- Gestione Key Account

Gestire i rapporti con i principali clienti.

Negoziare prezzi, volumi e condizioni commerciali.

Monitorare performance e riordini.

- Strategia di mercato

Analizzare i mercati Ho.Re.Ca. e retail in Svizzera e Italia.

Identificare opportunità di partnership con distributori.

Esempi di distributori target

Partesa

Bernabei

Signorvino

Wolfox Group

- Attività di outreach commerciale

Contattare i decision maker (Head of F&B, Buyer,



Procurement)

Organizzare incontri e presentazioni prodotto e listino

Partecipare a fiere di settore

- Coordinamento interno

Collaborare con logistica e supply chain.

Collaborare con CMO e PR per posizionamento e comunicazione commerciale.

Preparare offerte commerciali personalizzate.

Competenze richieste

Hard skills:

Conoscenza del mercato vino e beverage.

Esperienza nel canale Ho.Re.Ca. o distribuzione.

Capacità di negoziazione B2B.

Analisi commerciale e sviluppo mercato.

Soft skills forte networking con team Marketing e Comunicazione interno capacità di vendita consulenziale autonomia operativa comunicazione internazionale

Requisiti

Esperienza

10+ anni nel settore wine / beverage / hospitality.

Lingua inglese fluente (Livello B2 o superiore)

Lingua francese/tedesco (opzionale ma vantaggioso)

Adeguate capacità di mediazione per vendita di grandi lotti/stock esistenti

Formazione

laurea in economia, marketing, comunicazione (opzionale ma utile)

certificazioni vino (opzionali ma utili) come:

Wine & Spirit Education Trust

KPI della posizione nuovi contratti firmati volume bottiglie vendute crescita fatturato B2B numero nuovi account aperti retention clienti

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