Cuoco

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**Posizione: Cuoco/a - Relais Parco dei Cavalieri**
**Sede: Relais Parco dei Cavalieri, Assisi (PG)** Il Relais Parco dei Cavalieri, prestigiosa realtà ricettiva ad Assisi e parte del gruppo Jada Hotels Collection, è alla ricerca di un **Cuoco/a** qualificato/a e appassionato/a. La nostra missione è valorizzare la tradizione culinaria locale, proponendo piatti tipici umbri realizzati con ingredienti freschi e genuini, per offrire ai nostri ospiti un'autentica esperienza gastronomica del territorio. **Responsabilità principali**
- Preparare piatti tipici umbri utilizzando ingredienti freschi e locali, rispettando la tradizione gastronomica del territorio.
- Sviluppare e proporre menù stagionali, valorizzando ingredienti freschi e locali.
- Garantire la corretta gestione degli approvvigionamenti, riducendo sprechi e rispettando il budget.
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito, ordinato e conforme alle normative HACCP.
- Collaborare con il team di sala per assicurare un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per i clienti. **Requisiti**
- Esperienza pregressa come Cuoco/a,



preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti.
- Conoscenza approfondita della cucina italiana e creatività nell’elaborazione di piatti.
- Capacità di lavorare in team e gestione dello stress in ambienti dinamici.
- Passione per il settore gastronomico e attenzione ai dettagli.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. **Offriamo**
- Contratto di lavoro commisurato all’esperienza.
- Ambiente stimolante in una struttura prestigiosa.
- Opportunità di crescita professionale e aggiornamento continuo. Se desideri entrare a far parte della nostra famiglia e contribuire a creare momenti indimenticabili per i nostri ospiti, inviaci il tuo **CV aggiornato.** Unisciti a noi e porta la tua passione in cucina al Relais Parco dei Cavalieri!
- (Tutti i dati forniti saranno trattati in conformità alla normativa vigente sulla privacy)._ Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

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