Chef de Partie

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**Chef de partie** Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni ). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell’azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. Costituiscono requisiti fondamentali, la conoscenza delle tecniche culinarie, di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie. Contratto di lavoro: Stagionale Agevolazioni: - Alloggio Esperienza: - chef de partie: 1 anno (Obbligatorio)

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