Barman/barlady Stagionale - Giacomo Pietrasanta
Pubblicato il 15-08-2026 - Giacomo Ristoranti in Pietrasanta
Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè.
Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d’eccellenza.
Siamo alla ricerca di BARMAN/BARLADY per in nostro ristorante su Pietrasanta.
**Quale sarà il tuo ruolo**:
Accogliere la clientela al banco-bar;
Preparare cocktail e long drink alcolici e analcolici;
Miscelare i diversi tipi di cocktail, dai più comuni a quelli più ricercati, ne cura il gusto e la presentazione;
Creare e sperimentare nuove combinazioni, mantenendosi aggiornato sulle novità del settore;
Mantenere puliti e ordinati gli spazi di Servizio, al fine di garantire un ambiente salubre e funzionale;
Effettuare le preparazioni nelle tempistiche opportune ai fini del Servizio;
Occuparsi del rifornimento di bancone e frigo-bar e della gestione degli stock;
Effettuare, laddove necessario, anche il servizio al tavolo;
Occuparsi della pulizie delle attrezzature proprie del bar,
nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza
Hai un'esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 anno in contesti similari (materia prima di estrema qualità ed attenzione al dettaglio);
Hai una buona conoscenza della lingua inglese;
Abiti a Milano o nelle immediate vicinanze;
Sei estremamente customer oriented;
Non hai problemi a lavorare su turni anche spezzati.
**Il profilo ideale è completato da**: flessibilità, disponibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
**Cosa offriamo**:
Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico
Profonda attenzione al tuo work-life balance
Sistema di welfare
Sconto dipendenti nei nostri Ristoranti.
**Come si svolge l’iter di selezione**:
Nel caso il primo step si sia concluso con successo, proseguiremo organizzando un incontro di persona con il tuo Responsabile e la Direzione Aziendale.
Qualora il tuo profilo non dovesse risultare in linea con le nostre necessità o l’iter di selezione non dovesse concludersi con successo, sarà nostra cura ricontattarti per esigenze future che riterremo potenzialmente interessanti per te.