Chef de Partie

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**Hotel Terme Don Pepe**, Lacco Ameno - **Ischia**, cerca per la prossima stagione turistica, da Aprile: a fine Ottobre
- **chef de partite** In accordo e sotto la supervisione dello chef, la risorsa si occuperà dielle seguenti attività. È responsabile per l' esenzione della propria partita;
Sceglie gli ingredienti nel rispetto degli standard di qualità stabiliti;
Controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate;
Supporta la brigata in caso di necessità;
Collabora col resto della brigata nel riordino e pulizia del posto di lavoro a fine servizio;
Supporta con la propria creatività la cucina dello chef. Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Turnazioni
- Turno diurno Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 18/04/2025

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