Commis di Sala

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**Sei alla ricerca di un lavoro dinamico, a contatto con il pubblico, all'interno di un ambiente stimolante,**
**giovane ed elegante?**
**Ti piacerebbe lavorare in una realtà dal concept ricercato e in continua crescita?**
**Non aspettare oltre, questa è la tua occasione!** **Chi siamo** **Gàlipa Ristorante - Viale V. Lilla 79, Francavilla Fontana** Siamo un nuovo punto di riferimento della realtà gourmet a Francavilla.
Ci piace definirci una realtà giovane e motivata a crescere sempre di più: per questo non ci fermiamo ai traguardi raggiunti e puntiamo sempre più in alto.
Il menù studiato dallo Chef Giovanni Galiano e l’attenzione dedicata a tutti i particolari della sala da Roberta Pappadà, sono sicuramente due dei punti di forza che portano i clienti a voler vivere e continuare a vivere da noi esperienze culinarie uniche e ricercate nel loro genere.
Nel 2023 entriamo nella guida Gambero Rosso ottenendo il riconoscimento di una Forchetta. **Ricerca** **COMMIS DI SALA** **Chi stiamo cercando**
La persona che stiamo cercando è centrata sulle relazioni umane, espansiva, propositiva, responsabile, con un’attitudine a lavorare in team, che sappia approcciare e rispondere adeguatamente alle richieste del cliente.
Avrà il compito di preparare la mise an place, organizzare i tavoli e pulire la sala prima di iniziare il servizio; dopo il servizio si occuperà di aiutare nell’asciugatura di bicchieri e posate e di riordinare la sala per il giorno seguente.
Si occupa inoltre di accogliere e accompagnare il cliente al tavolo,



ove necessario, servire l’acqua, affincare lo chef de rang durante il servizio, servire i piatti e riportarli in cucina quando terminati, sparecchiare il tavolo e riordinarlo. **Orario di lavoro**: dalle 17:30 alle 00.00 **Cosa offriamo**
Ti offriamo un inserimento diretto con contratto di apprendistato a tempo determinato con successiva possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Opportunità di crescere professionalmente e personalmente in azienda, affiancamento e aggiornamento continuo. Ambiente di lavoro sano dove c’è grande rispetto per il work-life balance.
- **Benefits**_
- Corsi di aggiornamento e formazione professionale e personale;
- Attività di team building;
- Premi di produzione;
- Inquadramento a termini di legge;
- Supporto allo sviluppo e crescita professionale **Più nello specifico | Requisiti**
Preferibilmente con esperienza pregressa nel settore;
Preferibilmente con una buona conoscenza della lingua inglese e francese;
Automunito/a;
Completano il profilo significative capacità relazionali e comunicative, proattività, apertura mentale, flessibilità e voglia di lavorare in squadra. **Se sei alla ricerca di un’azienda giovane, dinamica, in cui poter crescere professionalmente e** normativa europea sulla protezione dei dati personali (GDPR, Reg, UE 2016/679 Contratto di lavoro: Tempo determinato, Apprendistato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione supplementare: - Piano incentivi
- Premio di produzione

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