CUOCO/A - REPARTO DIETE

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Stiamo cercando un/una CUOCO/A presso il nostro centro cottura di LEGNARO (PD).
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri per le diete speciali; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Si Richiede
- preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
- diploma di scuola alberghiera
- conoscenza delle norme HACCP
- ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo
- il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario

Cosa offriamo?
- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico,



del ristorante aziendale o simili
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari
- politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata

Disponibilità full time, dal lunedì al venerdì (turno 5+2), con orario dalle 6:00 alle 14:30 con mezz'ora di pausa.
Retribuzione lorda mensile a partire da € 1.580,09 per il full time.
Assunzione diretta
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link
J-18808-Ljbffr

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