Commis di Sala - Ristorante 2 Stelle Michelin

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IL RISTORANTE STELLATO "ENOTECA LA TORRE VILLA LAETITIA" 2 ** STELLE MICHELIN RICERCA PERSONALE DI SALA DA INSERIRE NELLA SQUADRA DI RUDY TRAVAGLI, FONDATORE E PRESIDENTE DELL'ASSOCIAZIONE NOI DI SALA. Le principali mansioni di questa figura saranno: - supportare lo Chef de Rang
- occuparsi della mise en place della sala
- preparare i tavoli
- assicurarsi che i tavoli abbiano assetto e dotazione giusti
- occuparsi dell’ordine e della pulizia dell’attrezzatura
- muoversi tra sala e cucina per assicurarsi che i piatti arrivino ai clienti **Requisiti richiesti**: - Capacità ed autonomia nell'organizzazione ed operatività delle mansioni assegnate;
- Ottime capacità relazionali, cortesia, flessibilità di orario e forte predisposizione al lavoro in team;
- Professionalità,



attenzione al dettaglio e capacità di adeguarsi agli standard di servizio;
- Orientamento all'Ospite e propensione al problem solving;
- capacità di autocontrollo e gestione della pressione;
- spirito d'iniziativa e empatia col cliente;
Si offrono: - Contratto a tempo determinato CON POSSSIBILITA' DI RINNOVO
- Retribuzione commisurata all'esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Benefit: - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo crescita professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Tredicesima Data di inizio prevista: 01/06/2025

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