15 ago - Lago di Garda
Merlin Entertainments
**Chef di cucina - Gardaland Hotel**: - Nome della posizione Gardaland Hotel Resort
- Sedi di lavoro IT-Veneto-Garda
- ID processo
- 2025-9063
- Tipo di impiego
- Salaried
- Tipo di offerta/contratto
- Fixed End Date/Seasonal
- Ubicazione (Paese-Stato-Città)
- IT-Veneto-Garda **Ruoli e responsabilità**: - Come Chef di cucina ti occuperai della gestione di una delle cucine dei nostri 3 Hotel in collaborazione con l’F&B; Manager, lavorerai nello specifico all’interno del ristorante a la carte.
- Parteciperai attivamente alle attività della cucina gestendo la brigata a te affidata, avrai il compito di definire i turni di servizio/ferie, gestirai gli acquisti delle materie prime e monitorerai lo stoccaggio delle merci a magazzino. **Qualifiche ed esperienza**: - Esperienza di almeno 10 anni nel campo della ristorazione, sia nel reparto hotellerie che nella ristorazione classica
- Buona conoscenza delle normative in materia di salute e sicurezza (ISO 22000)
- Buone capacità di gestire una brigata numerosa
- Abitudine a lavorare su grandi numeri a livello di coperti
- Leadership e orientamento al cliente
- Abilità nel proporre soluzioni innovative
- Conoscenza della lingua inglese
- Utilizzo del pc
- Disponibilità full time su turnazioni dal lunedi a domenica con riposi a rotazione di uno o due giorni settimanali
- Disponibilità immediata
- Costituirà titolo preferenziale la residenza o il domicilio in zone limitrofe (no vitto e alloggio). **Benefici**: - _S_arai inserito/a in un ambiente dinamico e stimolante di respiro internazionale. Offriamo un contratto di lavoro stagionale di circa 10 mesi sull’anno con la successiva possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
- Sistema incentivante STAR, pensato per favorire la collaborazione ed il riconoscimento tra colleghi, che prevede che ogni mese i dipendenti meritevoli, proprio su indicazione del team, ricevano un premio economico e una sorpresa dedicata.
- Durante la stagione avrai modo di partecipare ad alcune opportunità di Team Building e divertenti eventi aziendali dedicati esclusivamente allo Staff
- Avrai a disposizione il Magic Pass, che ti darà diritto ad alcuni ingressi gratuiti per Gardaland e per gli altri parchi Merlin.
- Potrai usufruire di sconti nei punti F&B; e Retail presenti all’interno del Resort.
- Per la tua pausa avrai la possibilità di usufruire con un piccolo importo della mensa aziendale o di acquistare il tuo pasto in uno dei punti vendita ad un prezzo agevolato **#LI-IM1** **Fascia di retribuzione**: - Competitive
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P.p