15 ago - Milano
Mastro Tortello
Ti piace la pasta fresca? Hai passione per la cucina e cerchi un'opportunità per crescere nella ristorazione? Allora questo annuncio è per te! **Mastro Tortello**, giovane concept innovativo specializzato nella pasta fresca, ricerca **Personale di Cucina / Cuochi full-time** per il punto vendita principale. La posizione è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età e nazionalità. **COSA FARAI**
- Preparare e cuocere pasta fresca e piatti del menu, mantenendo gli standard qualitativi Mastro Tortello.
- Gestire correttamente le materie prime, seguendo le procedure di conservazione e riducendo gli sprechi.
- Curare pulizia e ordine della postazione, rispettando le normative HACCP.
- Collaborare con il personale di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente.
- Supportare la gestione delle forniture e il mantenimento degli standard di qualità in cucina. **COSA CERCHIAMO**
- Passione per la cucina e interesse per il mondo della pasta fresca.
- Esperienza come cuoco/a o aiuto cuoco/a (gradita ma non obbligatoria).
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle buone pratiche di cucina.
- Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.
- Flessibilità e disponibilità a turni, compresi i weekend. **COSA OFFRIAMO**
- Contratto full-time a turni, con possibilità di lavorare anche nei weekend.
- Contesto di lavoro dinamico, giovane e in crescita.
- Percorsi di formazione e sviluppo professionale nel settore della cucina artigianale.
- Retribuzione competitiva, commisurata a esperienza e competenze.
- Flessibilità, tempo libero, qualità di vita Tipologia contrattuale: Tempo pieno / Part-time / Tempo determinato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi
18 ago - Milano
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