Capo Reparto Gastronomia

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**Descrizione del lavoro**:
**CAPO REPARTOGASTRONOMIA FORNO** Pam Panorama S.p.A., una delle principali aziende italiane nel settore della Notevole Distribuzione, è alla ricerca di un Capo Reparto Gastronomia Forno. Se ha già esperienza nel ruolo o ha già lavorato nella GDO con ruoli di responsabilità, questa è l'opportunità che fa per lei. Le principali attività e requisiti rispetto al profilo ricercato sono i seguenti:
**Attività** - Garantire la soddisfazione e la fidelizzazione del cliente;
- Garantire l'applicazione delle politiche commerciali dell'azienda;
- Gestione del reparto assegnato al fine di raggiungere gli obiettivi prefissati;
- Gestire, formare e sviluppare il personale di reparto;
- Analizzare la reportistica e i flussi merci per l’ottimizzazione degli ordini per rispondere adeguatamente alle esigenze del cliente;
- Verificare l’esposizione dell’assortimento in relazione agli standard;




- Coordinare la lavorazione e trasformazione delle materie prime di competenza. **Requisiti preferibili** - Consolidata esperienza nel ruolo;
- Passione per il prodotto e per il commercio;
- Ottima conoscenza dei prodotti e della normativa sull’igiene e qualità (HACCP) degli stessi;
- Attitudine al lavoro in team;
- Ottime doti relazionali e comunicative. E’ previsto un piano sanitario aziendale che integra le prestazioni mediche e convenzioni con strutture sanitarie. L’azienda offre interessanti e continui percorsi di formazione e sviluppo del personale, attraverso percorsi in aula e on the job. **Vantaggi dell'azienda e benefit aziendali**:
L’azienda offre un piano sanitario che integra prestazioni mediche e continui percorsi di formazione e sviluppo del personale. **Carriere future e sbocchi lavorativi**:

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