Addetti/e Bar

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Per l'apertura di una nuova struttura alberghiera prima in Italia del marchio Canopy by Hilton, prevista per ottobre, siamo alla ricerca di Addetti Bar motivati e orientati all'ospitalita, pronti a entrare a far parte di un gruppo dinamico e professionale.La risorsa sara responsabile del supporto operativo al servizio bar, riportando al Bar Manager e contribuendo a garantire un'esperienza di consumo di alto livello, in linea con gli standard qualitativi della struttura.Principali attivita· Supportare la gestione quotidiana del servizio bar secondo gli standard della struttura.· Allestire e mantenere il banco bar in condizioni ottimali di ordine e presentazione.· Accogliere e relazionarsi con gli ospiti garantendo un servizio cortese e professionale.· Preparare e servire bevande, cocktail, caffetteria e proposte di gastronomia.· Gestire il servizio al tavolo,



dall'ordine al servizio fino alle operazioni di pagamento.· Collaborare con sala e cucina per garantire un servizio coordinato ed efficiente· Cura proattiva dell'upselling di servizio e prodotto.· Lavorare nel rispetto delle norme HACCP, igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro.Requisiti· Esperienza di almeno 1 anno nel medesimo ruolo presso strutture alberghiere 4 o 5 stelle di catena internazionale, preferibilmente Hilton.· Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (livello C1); la conoscenza di una terza lingua e' un forte plus.· Conoscenza delle tecniche di base di mixology, caffetteria e servizio beverage.· Buona conoscenza delle procedure di servizio di sala e ristorazione.· Familiarita con sistemi POS e PMS.· Conoscenza della normativa HACCP, igienico-sanitaria e sicurezza sul lavoro.· Disponibilita a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi.Offerta contrattuale· Inquadramento: contratto a tempo determinato di 6 mesi (full-time 40 ore settimanali) con possibilita di trasformazione a tempo indeterminato.· Livello: 4° livello CCNL Turismo (Federalberghi), qualifica operaio.· Retribuzione annua

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