Pasticcere/pasticcera

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Cerchiamo un/una **pasticcere/a** in grado di gestire in autonomia la produzione dei dolci tradizionali del nostro locale. La figura selezionata organizzerà in modo indipendente **giornate di lavoro, tempi e orari**, garantendo continuità e qualità nella produzione. **Responsabilità principali**
- Pianificazione autonoma della produzione giornaliera
- Gestione degli ordini e controllo delle quantità a stock
- Coordinamento con lo staff di cucina per l’utilizzo condiviso delle attrezzature
- Mantenimento degli standard qualitativi del laboratorio Retribuzione: €900,00 - €1.300,00 al mese Esperienza: - pasticcere: 3 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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