Food & Beverage Service Supervisor

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7fst4o

Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono hotel unici, situati nei più affascinanti paesaggi naturali e culturali d'Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, luoghi di autentico benessere per i nostri ospiti – spazi in cui possano rilassarsi, ritrovare l'equilibrio interiore e ricaricare le energie.

Proprio come recita il nostro motto: Let your soul fly.Per mantenere questa promessa ogni giorno, ci affidiamo a un team giovane, dinamico e motivato – una squadra che entusiasma gli ospiti con un servizio eccellente e li fa sentire come a casa.Per il nostro rinomato 5* ADLER Spa Resort DOLOMITI, situato nel cuore delle Dolomiti, siamo alla ricerca di una figura esperta e appassionata per la posizione di F&B; Manager (f/m/d).In qualità di Food & Beverage Manager ricoprirà un ruolo chiave nella gestione del reparto, supportando il Restaurant Manager e il team del Bar e collaborando strettamente con l' Executive Chef per creare esperienze di eccellenza per gli Ospiti,



garantendo i più elevati standard di servizio.Data di inizio da concordare.Ruolo di leadership all'interno di un team dinamico e di un gruppo alberghiero in crescita.Opportunità di crescita professionale attraverso programmi di formazione su misura e scambio continuo con gli altri ADLER Spa Resorts.Prospettive di sviluppo all'interno del gruppo ADLER.Retribuzione attrattiva e commisurata a competenze ed esperienza.Gestire insieme al Restaurant Manager i servizi operativi (colazione, pranzo e cena), garantendo il rispetto degli standard di servizio e la massima soddisfazione degli Ospiti.Pianificare e organizzare turni e orari del team in modo ottimizzato, assicurando la copertura ottimale.Coordinare le attività di formazione del personale, mantenendo il team sempre aggiornato su tecniche di servizio, prodotti e standard.Assicurare che tutte le informazioni sull'offerta del reparto siano aggiornate e comunicate correttamente a operatori interni ed esterni.Rispondere tempestivamente a tutte le richieste degli Ospiti, offrendo un servizio di eccellenza in ogni momento.Consolidata esperienza in ruoli di responsabilità nella ristorazione alberghiera a 5 stelle.Approfondita conoscenza delle moderne tecniche di gestione e delle applicazioni informatiche per la ristorazione.Eccellente competenza gastronomica ed enologica.Padronanza di almeno due lingue straniere (Inglese e tedesco).Spiccata attitudine commerciale e conoscenza delle strategie di marketing alberghiero.Entra a far parte della famiglia ADLER e contribuisca con noi al futuro dell'ospitalità di alto livello.#

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7fst4o