F&B Service Supervisor - Hotel 4 Stelle

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Rituali, il brand di Ali Professional specializzato nella ricerca e selezione nel mondo Hotellerie, Ristorazione e Wellness, ricerca una figura di F&B; Service SUpervisor. La risorsa sarà inserita all’interno del reparto F&B; Front. Essa costituirà, insieme alle altre figure di Supervisor presenti, il principale punto di contatto tra il Management e le figure operative.

Ruoterà sui diversi turni e servizi, sulla base delle esigenze operative. Cerchiamo una figura attualmente nel ruoloe con un’esperienza solida all’interno di realtà simili alla ns, specialmente di compagnia. Coordinare e supportare il team di sala durante il servizio, garantendo collaborazione, organizzazione e fluidità operativa.

Verificare il rispetto degli standard aziendali relativi a uniforme, grooming e comportamento professionale. Gestire le attività di apertura e chiusura del servizio, assicurando la corretta preparazione delle aree operative e delle attrezzature. Monitorare l'esperienza degli ospiti, intervenendo tempestivamente per risolvere eventuali problematiche e garantire la massima soddisfazione del cliente.





Controllare l'organizzazione dei magazzini e delle aree di stoccaggio, assicurando il rispetto delle procedure FIFO e una corretta gestione delle scorte. Identificare opportunità di miglioramento dei processi operativi, della produttività, della qualità del servizio e del controllo dei costi. ~ Diploma di scuola secondaria superiore o equivalente. ~ Almeno 2 anni di esperienza nel settore Food & Beverage. ~ Almeno 1 anno di esperienza in attività di coordinamento o supervisione del personale. ~ Mensa aziendale ( 90 cent ad ingresso ~ scontistiche presso hotels della compagnia ~50% sconto presso la spa dell’albergo ~ convenzioni realtà locali. ~ LIVELLO C1, RAL €25.316 - €28.225 (compresa di 13esima e 14esima) ~ Tempo determinato full time di 6 mesi con possibilità di proroga. ~5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutivi ~ ORARI: su turni a rotazione, tra le 5.30 ( mattina) e le 1.30 ( notte). #

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