AIUTO CUOCO/A
Pubblicato il 15-08-2026 - Colomion S. P. A. in Chieri
Colomion Group opera nel settore turistico e della ristorazione a Bardonecchia, in Alta Val di Susa. Gestiamo impianti di risalita e attività ristorative distribuite tra il paese e la montagna, offrendo servizi dedicati al turismo durante tutto l'anno.
Per la stagione estiva 2026 siamo alla ricerca di un/a Aiuto Cuoco/a da inserire all’interno delle nostre strutture ristorative.
La risorsa supporterà la brigata di cucina nelle attività operative quotidiane, occupandosi di:
- Supporto nella preparazione delle pietanze;
- Preparazione, pulizia e porzionatura degli ingredienti;
- Taglio e lavorazione di frutta, verdura e materie prime;
- Esecuzione di preparazioni base secondo le indicazioni del cuoco;
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro, attrezzature, celle e magazzini;
- Corretta applicazione delle norme igienico-sanitarie e procedure HACCP;
- Supporto nella gestione ordinata e fluida del servizio.
- Esperienza, anche minima, nel ruolo di aiuto cuoco o in contesti di cucina professionale;
- Buona manualità e attitudine al lavoro operativo;
- Precisione,
ordine e affidabilità;
- Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi;
- Conoscenza di base delle norme HACCP (obbligatoria o acquisibile);
- Interesse per la cucina e per il contesto della ristorazione in atmosfera turistico.
Offerta
- Contratto stagionale a tempo determinato;
- Periodo indicativo: luglio – agosto 2026;
- Orario full time, 6 giorni su 7;
- Vitto e alloggio, ove previsto, secondo le modalità aziendali.
- Inserimento in un contesto strutturato e orientato alla qualità del servizio;
- Possibilità di continuità lavorativa nelle stagioni successive.
Inquadramento e retribuzione
- CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo;
- Retribuzione annua lorda (RAL) compresa indicativamente tra € 20.000 e € 23.000, commisurata all’esperienza e alle competenze possedute;
Modalità di candidatura
Le persone i