Barman/Barista (M/F/D) Ethra Reserve
Pubblicato il 14-08-2026 - Bluserena Hotels & Resorts in Ala
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi assistiamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.Offriamo circa ***** camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa ***** dipendenti.Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre.
Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamoBarman/Barista (m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva **** con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
SEDE DI LAVORO
La posizione è aperta per il nostro complessoEthra Reservea Castellaneta Marina (TA) in Puglia.
AREA DI RESPONSABILITA'
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti
Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa
Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati
Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli,
del banco e dei luoghi di lavoro
Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
Garantire gli standard aziendali
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie)
Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail
Orientamento all'ospite
Attenzione e cura del dettaglio
Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
Curiosità e passione per il settore
Serietà, professionalità, affidabilità
Proattività e spirito di iniziativa
Predisposizione al lavoro di squadra e all'ascolto
Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente competente che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
Capacità di problem solving
Conoscenza norme HACCP e sicurezza
Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE ********: CCNL Turismo Federalberghi; Livello 6°; RAL € ******,30- € *********
Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione.
Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito
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