DEMAND PLANNING ANALYST
Pubblicato il 16-08-2026 - Wyser in Brescia
Settore: Alimentari e bevande
Potrebbe essere proprio lei il candidato/la candidata ideale per questo lavoro. Legga tutte le informazioni associate e invii la sua candidatura.
Categoria: Alimentari e bevande
Luogo di lavoro: Brescia
Azienda nostra Cliente che opera nel mondo Alimentare, punto di riferimento all'interno del panorama internazionale, ci hanno richiesto di ricercare un/una:
DEMAND PLANNING ANALYST
La risorsa,a riporto diretto della Direzione Commerciale, avrà un ruolo centrale nella previsione della domanda dei prodotti freschi , contribuendo all'allineamento tra vendite, produzione e logistica in un contesto caratterizzato da elevata deperibilità e robusto variabilità della domanda.
Responsabilità principali:
Elaborare previsioni di vendita a breve, medio e lungo termine utilizzando dati storici, trend di mercato e input commerciali.
Collaborare con Sales, Marketing e Produzione per integrare informazioni qualitative (promozioni, lanci, stagionalità, eventi).
Monitorare l'accuratezza delle previsioni e analizzare gli scostamenti (forecast accuracy, forecast bias).
Supportare il processo di S&OP; - Sales & Operations Planning, contribuendo alla validazione della domanda e alla verifica della capacità produttiva.
Ottimizzare i livelli di stock, riducendo obsolescenze, scarti e rotture di stock.
Gestire e aggiornare i parametri previsionali nei sistemi aziendali (ERP/APS).
Analizzare KPI di performance (livello di servizio OTIF, rotazione, scarti).
Proporre azioni correttive e miglioramenti nei processi previsionali.
Collaborare con la logistica per garantire un flusso efficiente lungo la supply chain.
I Requisiti richiesti sono:
Laurea in Economia, Ingegneria Gestionale, Statistica o affini
Esperienza di 3-5 anni in ruoli analoghi, preferibilmente nel settore alimentare o FMCG
Conoscenza dei processi di demand planning e supply chain.
Esperienza con sistemi ERP e strumenti di forecasting (SAP APO, IBP o equivalenti).
Ottima padronanza di Excel e capacità d