Seasonal F&B Manager – Luxury Hotel, Positano

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Covo dei Saraceni, hotel 5 stelle a Positano, cerca un F&B; Manager per la stagione estiva 2027.

Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.

Il ruolo prevede responsabilità nella definizione degli obiettivi, report gestionali, gestione e motivazione dello staff di sala, nonché supervisione operativa dei reparti Food & Beverage. xysqume È richiesta esperienza consolidata nel settore gastronomico, capacità decisionali e orientamento al cliente, oltre a buona padronanza degli strumenti informatici e software gestionali.

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