Commis de rang

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Di cosa ti occuperai:
- Organizzerai la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto la supervisione dello chef de rang
- Supporterai lo chef de rang nelle attività relative al servizio di sala
- Assicurerai l’ordine e la pulizia della sala dopo il servizio

Cosa cerchiamo:
- Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
- Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma
- Entusiasmo, dinamismo, flessibilità

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